Consejo Nacional para Investigaciones Científicas y TecnológicasRodríguez L., C.Armijo Cabalceta, FreddyBarboza V., C.2007-11-122007-11-121985http://hdl.handle.net/10625/9471Versión preliminarapplication/pdfesBENEFICIO DE GANADOINDUSTRIA DE LA CARNECONSERVACION DE ALIMENTOSEVALUACION DE LA TECNOLOGIACOSTA RICAPROCESOS INDUSTRIALESINDICADORES ECONOMICOSVALOR DE LAS EXPORTACIONESIMPORTACIONESWorking Paper