Young, Richard H.2007-11-121992-04-012007-11-1219920-88936-592-XIDRC-285shttp://hdl.handle.net/10625/11763Versión en inglés disponible en la Biblioteca Digital del IDRC: Addressing the human dimension in nutritional sciences, agroindustries and international agricultural researchVersión en francés disponible en la Biblioteca Digital del IDRC: Dimension humaine dans les sciences de la nutrition : les agroindustries et la recherche agricole internationaleTexto1 fichero numérico (56 p. : ill.)Application/pdfesINVESTIGACION AGRICOLANUTRICION HUMANAINVESTIGACION SOBRE NUTRICIONCENTROS DE INVESTIGACIONPAISES EN DESARROLLOSISTEMAS POSTCOSECHAAGROINDUSTRIAESTUDIOS DE MERCADODEMANDA DE CONSUMOSUMINISTRO DE ALIMENTOSConsideración de la dimensión humana : en ciencias de la nutrición, agroindustrias e investigación agrícola internacionalIDRC Book