Consejo Nacional para Investigaciones Científicas y TecnológicasTorres P., A.V.Barboza V., C.Videche S., P.2007-11-121987-04-012007-11-121985http://hdl.handle.net/10625/8323Versión preliminarTexto1 fichero numérico (106 p.)Application/pdfesPRODUCTOS DE PANADERIAEMPRESAS INDUSTRIALESCOSTA RICAINDICADORES ECONOMICOSIMPORTACIONESVALOR DE LAS EXPORTACIONESVALOR AGREGADOASPECTOS SOCIALESFabricación de productos de panaderíaWorking Paper