Au Pakistan : la vache n'est plus sacrée
| dc.contributor.author | Holbrook, A. | |
| dc.date.accessioned | 2007-11-13T03:19:46Z | |
| dc.date.available | 1999-04-01 | fr |
| dc.date.available | 2007-11-13T03:19:46Z | |
| dc.date.issued | 1987 | |
| dc.description | Version anglaise disponible dans la Bibliothèque numérique du CRDI: Beefing up the Pakistani diet | fr |
| dc.description | Version espagnole disponible dans la Bibliothèque numérique du CRDI: Agregando res a la dieta de Paquistan | fr |
| dc.format.extent | p. 6 | fr |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10625/25135 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | CRDI, Ottawa, ON, CA | en |
| dc.relation.ispartof | CRDI explore, v. 16, no. 4 | fr |
| dc.subject | VIANDE DE BOEUF | fr |
| dc.subject | TRAITEMENT DE LA VIANDE | fr |
| dc.subject | SECHAGE | fr |
| dc.subject | PAKISTAN | fr |
| dc.title | Au Pakistan : la vache n'est plus sacrée | fr |
| dc.title.alternative | Après la récolte | fr |
| dc.type | Journal Article | en |
| idrc.dspace.access | Open Access | en |
| idrc.project.number | 840024 | |
| idrc.project.title | Meat Processing (Pakistan) | en |
| idrc.rims.adhocgroup | IDRC PUBLICATION | en |
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