Mise au point d'une méthode d'évaluation de la qualité du sorgho, du mil et du nièbe cultivés en Haute-Volta

Simple item page
dc.contributor.authorHaute-Volta. Direction des services agricoles, Service de l'alimentation et de la technologie alimentaire
dc.date.accessioned2007-11-12T22:42:52Z
dc.date.available1985-04-01fr
dc.date.available2007-11-12T22:42:52Z
dc.date.issued1983
dc.formatTextefr
dc.format.extent1 fichier numérique (75 p. : ill.)fr
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10625/7858
dc.language.isofr
dc.publisherMinistère du développement rural, Ouagadougou, BFen
dc.subjectSORGHOfr
dc.subjectMILLETfr
dc.subjectNIEBESfr
dc.subjectTRAITEMENT DE CEREALESfr
dc.subjectBURKINA FASOfr
dc.subjectTECHNOLOGIE TRADITIONNELLEfr
dc.subjectPREPARATION DES ALIMENTSfr
dc.subjectPROPRIETES PHYSIQUESfr
dc.subjectPROPRIETES CHIMIQUESfr
dc.subjectCONSOMMATEURSfr
dc.subjectEVALUATIONfr
dc.subjectRESULTATS DE RECHERCHEfr
dc.titleMise au point d'une méthode d'évaluation de la qualité du sorgho, du mil et du nièbe cultivés en Haute-Voltafr
dc.typeIDRC Final Reporten
idrc.dspace.accessIDRC Onlyen
idrc.project.number780116
idrc.project.titleUtilisation du sorgho / mil / niébé (Burkina Faso)fr
idrc.rims.adhocgroupIDRC SUPPORTEDen

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
66263.pdf
Size:
4.4 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Download

Collections

IDRC Research Results / Résultats de recherches du CRDI
1980s / Années 1980
Agriculture, Food and Nutrition Sciences Division / Division des sciences de l'agriculture, de l'alimentation et de la nutrition