Récolte retrouvée : pour une gestion intégrée des récoltes, de la moisson à la consommation

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dc.contributor.authorSpurgeon, David
dc.date.accessioned2007-11-12T21:14:39Z
dc.date.available1977-04-01fr
dc.date.available2007-11-12T21:14:39Z
dc.date.issued1977
dc.descriptionVersion anglaise disponible dans la Bibliothèque numérique du CRDI: Hidden harvest : a systems approach to postharvest technologyfr
dc.description.abstractEtude sur les pertes post-récolte dues aux techniques d'emmagasinage des cultures vivrières dans les pays en voie de développement, avec une analyse du processus d'adaptation des hybrides à haut rendement. (1) Discute les pertes occasionnées pendant la récolte, le traitement des aliments et la manutention; une approche sytémique de la technologie post-récolte appliquée au Projet agricole du Moulin de Maidugurai au Nigéria (2) inclut des recommandations concernant l'assistance technique.fr
dc.formatTextefr
dc.format.extent1 fichier numérique (36 p.)fr
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.isbn0-88936-116-9
dc.identifier.otherIDRC-062f
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10625/80
dc.language.isofr
dc.publisherCRDI, Ottawa, ON, CAen
dc.relation.urihttp://hdl.handle.net/10625/1052
dc.subjectSYSTEMES APRES RECOLTEfr
dc.subjectEMMAGASINAGE DES ALIMENTSfr
dc.subjectCULTURES VIVRIERESfr
dc.subjectPAYS EN DEVELOPPEMENTfr
dc.subjectHYBRIDESfr
dc.subjectRECOLTEfr
dc.subjectTRAITEMENT DES ALIMENTSfr
dc.subjectMANUTENTIONfr
dc.subjectPROJETS AGRICOLESfr
dc.subjectNIGERIAfr
dc.subjectCOOPERATION TECHNIQUEfr
dc.titleRécolte retrouvée : pour une gestion intégrée des récoltes, de la moisson à la consommationfr
dc.typeIDRC Booken
idrc.copyright.holderIDRC
idrc.copyright.oapermissionsourceIDRC is copyright holderen
idrc.dspace.accessOpen Accessen
idrc.rims.adhocgroupIDRC PUBLICATIONen
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