Fabricación de productos de panadería

dc.contributor.author	Consejo Nacional para Investigaciones Científicas y Tecnológicas
dc.contributor.author	Torres P., A.V.
dc.contributor.author	Barboza V., C.
dc.contributor.author	Videche S., P.
dc.date.accessioned	2007-11-12T22:54:04Z
dc.date.available	1987-04-01	es
dc.date.available	2007-11-12T22:54:04Z
dc.date.issued	1985
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10625/8323
dc.description	Versión preliminar	es
dc.format	Texto	es
dc.format.extent	1 fichero numérico (106 p.)	es
dc.format.mimetype	Application/pdf
dc.language.iso	es
dc.publisher	Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, San José, CR	en
dc.relation.ispartof	Documento / Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, San José; no. 9	es
dc.subject	PRODUCTOS DE PANADERIA	es
dc.subject	EMPRESAS INDUSTRIALES	es
dc.subject	COSTA RICA	es
dc.subject	INDICADORES ECONOMICOS	es
dc.subject	IMPORTACIONES	es
dc.subject	VALOR DE LAS EXPORTACIONES	es
dc.subject	VALOR AGREGADO	es
dc.subject	ASPECTOS SOCIALES	es
dc.title	Fabricación de productos de panadería	es
dc.type	Working Paper	en
idrc.project.number	820212
idrc.project.title	Agro-Industry : Technology Policy (Costa Rica)	en
idrc.dspace.access	IDRC Only	en
idrc.rims.adhocgroup	IDRC SUPPORTED	en