Créer des entreprises de pêche et d’aquaculture fructueuses en Amazonie bolivienne : profil de projet

Abstract

Des milliers de familles boliviennes collaborent avec des universités, des membres du gouvernement, des organisations de la société civile et le secteur privé pour démontrer qu’une approche axée sur le marché peut être bénéfique au secteur de la pêche et de l’aquaculture en Bolivie. Cette approche peut contribuer à accroître l’apport essentiel en protéines, acides gras sains et micronutriments, ainsi qu’apporter la prospérité aux personnes les plus précaires sur le plan de la sécurité alimentaire en Amérique du Sud.