Estudios de mercado para productos alimenticios y procesamiento de alimentos en los países en desarrollo : trabajos presentados en un seminario celebrado en Singapur, 1-4 abr. 1986
Date
1990
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CIID, Ottawa, ON, CA
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Versión en inglés disponible en la Biblioteca Digital del IDRC: Market research for food production and processing in developing countries : proceedings ...
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Conference Proceedings
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Keywords
INVESTIGACION Y DESARROLLO, ESTUDIOS DE MERCADO, TECNOLOGIA ALIMENTARIA, SISTEMAS POSTCOSECHA, ASIA, NUTRICION HUMANA, PEQUEÑA INDUSTRIA, PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS DE PESCA, SECADO, ASPECTOS SOCIALES