Experiencias exitosas de producción y seguridad alimentaria
Date
2015-03
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Volume Title
Publisher
Fundación TIERRA, La Paz, BO
Abstract
Este documento sistematiza tres casos exitosos en relación al desarrollo agropecuario y
la seguridad alimentaria en diferentes regiones de Bolivia. De manera conjunta, los casos demuestran
que es posible establecer sinergias productivas que desencadenen no solo desarrollo
económico a nivel local sino además mejorar la situación alimentaria. En otras palabras,
la agricultura campesina tiene, bajo ciertas condiciones adecuadas, un importante potencial
productivo. De cada caso se desprende algunas lecciones aprendidas sobre los factores que
inciden positivamente en estas dinámicas, desde la importancia del apoyo estatal hasta la
conformación de organizaciones comunitarias. En este sentido, esperamos que este trabajo
forme parte de los documentos de referencia para los tomadores de decisiones y todos quienes
estamos dedicados al desarrollo rural en general.
Los casos seleccionados además dan cuenta de diferentes potencialidades en cada uno
de los principales pisos ecológicos del país: altiplano, valles y llanos. El primer caso sobre la
producción lechera en el altiplano norte devela la necesidad de establecer alianzas estratégicas
entre las instituciones estatales y las organizaciones comunitarias. Cuando dicha alianza
trasciende la participación reducida a las labores de planificación y se consolida durante el
proceso mismo de implementación, los resultados obtenidos pueden ser significativamente
mejores. El segundo caso enfatiza la importancia del acceso amplio y efectivo a la tecnología
productiva para incrementar la productividad local. Aquí destacan las inversiones de alta
envergadura y el trabajo coordinado entre los distintos actores. El tercer y último caso demuestra
que los encadenamientos productivos entre distintos sectores -como son el agrícola
y el turístico- puede contener la clave para fortalecer la economía local y garantizar una dieta
nutritiva y diversificada para la población...
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Texto
Keywords
FINCAS DE CAMPESINOS, SEGURIDAD ALIMENTARIA, BOLIVIA, AGROECOLOGIA, PARTICIPACION COMUNITARIA, ORGANIZACION COMUNITARIA, ACCESO A LAS TECNOLOGIAS DE LA INFORMACION Y LA COMMUNICACION, PRODUCTIVIDAD AGRICOLA, TOURISMO, PAPEL DE GOBIERNO