Cadena de valor del pescado en el norte amazónico de Bolivia : contribución de especies nativas y de una especie introducida (el paiche-Arapaima gigas)
Date
2012-06
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Publisher
PIEB, La Paz, BO
Abstract
Los recursos pesqueros de agua dulce de la Amazonía requieren ser estudiados con mayor
atención, sobre todo por su valor alimenticio y por su potencial productivo. En Bolivia, las
cadenas productivas de pescado han recibido poca atención tanto de los que diseñan las
políticas públicas como de los mismos productores, lo cual hace que el sector pesquero no se
haya desarrollado con la misma intensidad que otros sectores productivos. La presente
investigación, de carácter plenamente participativo con los actores locales, caracteriza y evalúa
las actividades pesqueras en el norte amazónico de Bolivia, abriendo así una importante brecha
para la investigación - acción y para la definición de políticas de conservación y
aprovechamiento sustentable. El estudio identifica los aspectos sociales y económicos de las
cadenas productivas tanto de especies nativas como del paiche, especie introducida en la zona,
dentro de los cuales se presentan una serie de conflictos como, por ejemplo, los que son el
resultado de la falta de definición de los derechos de uso del recurso. Este trabajo contribuye al
diseño de estrategias de manejo y conservación de los recursos pesqueros y de los ecosistemas
acuáticos en Bolivia.
Description
Resumen en inglés incluido
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Texto
Keywords
PAICHE (ARAPAIMA GIGAS), PESCA, CADENAS DE VALOR, ESPECIES NATIVAS, ESPECIES INTRODUCIDAS, PESQUERIAS, ACUICULTURA, DESARROLLO SOSTENIBLE, REGION AMAZONICA, SEGURIDAD ALIMENTARIA, INVASIONES BIOLOGICAS