Manejo da paisagem por populações litorâneas e conservação da agrobiodiversidade
Date
2011
Authors
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Publisher
Departamento de Ecologia e Zoologia, Universidade Federal de Santa Catarina
Abstract
A partir do Holoceno, populações humanas com estilo de vida de
caçadores e coletores passaram gradativamente se constituir em
comunidades sedentárias cada vez mais complexas. Diante dessa
realidade, inicia-se o desenvolvimento de técnicas de cultivo cada vez
mais elaboradas e adaptadas ao meio natural em que essas populações
estavam inseridas. A mandioca (Manihot esculenta Crantz) passou a ser
um importante recurso tendo histórico de uso iniciado nas terras baixas
da América do Sul. Seu manejo está associado ao sistema milenar de
agricultura itinerante, que ainda está presente em comunidades ao longo
da costa litorânea do Brasil. Sabe-se da importância do manejo dado à
mandioca o qual resulta na conservação e até mesmo no aumento da
diversidade intraespecífica, assim como consequentes transformações
na paisagem local. Diante disso, o estudo tem como objetivo
caracterizar e analisar como a agricultura itinerante exerce influência
tanto na estrutura da composição da paisagem de restinga local como na
diversidade intraespecífica de mandioca em comunidades litorâneas em
dois estados brasileiros. A área de estudo se limitou às comunidades do
estado do Rio de Janeiro, no município de Paraty como no estado de
Santa Catarina, no município de Imbituba. Durante a coleta de dados,
foram utilizados métodos ecológicos e etnobiológicos como estratégia
que combinasse dados quantitativos e qualitativos. Dentre os
informantes chave em cada região, foi possível identificar as
etnovariedades que atualmente estão sendo utilizadas, assim como
compreender a importância não só do manejo, mas da rede social
estabelecida entre eles. A estrutura em redes de trocas de variedades
favorece a manutenção e amplificação das diferentes variedades locais.
Em relação às diferenças no tipo de manejo desse sistema quanto ao
período de pousio das áreas de uso, se infere diferentes transformações
da paisagem, segundo composição e estrutura da vegetação local de
restinga. Por fim, observa-se que as problemáticas encontradas quanto à
continuidade das práticas desse sistema agrícola aproximam as duas
regiões de estudo, inclusive quanto às ameaças a diversidade das
etnovariedades de mandioca estudadas. Com isso, vê-se a importância
de compreender o contexto histórico e cultural dos locais de cultivo e
também de analisar os processos ecológicos que estão ocorrendo dentro
das comunidades e na paisagem, a qual é resultado dessa interação
homem e meio natural.
Description
Resumen en inglés incluido
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Thesis
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Texto
Keywords
AGRICULTURA ITINERANTE, ETNOVARIEDADES, MANIHOT ESCULENTA CRANTZ, RESTINGA, DIVERSIDAD BIOLOGICA, CONSERVACION DE LA NATURALEZA, PROTECCION DE LAS COSTAS, DESARROLLO DE ZONAS COSTERAS, PROTECCION DEL PAISAJE