Riesgos microbianos de la producción de alimentos frescos en áreas urbanas y periurbanas de América Latina

Date

2011

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Publisher

Centro de Investigación y Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (CINVESTAV), Yucatan, MX

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Keywords

AGRICULTURE, PERI-URBAN AGRICULTURE, WATER AND SANITATION, FOOD SECURITY, MUNICIPALITIES, AGRICULTURA, ZONAS URBANAS, ZONAS PERIURBANAS, MIGRACION RURAL URBANA, SEGURIDAD ALIMENTARIA, MICROORGANISMOS, AGUA Y SANEAMIENTO

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