Transformações na pecuária mista na região de Basalto do Uruguai : uma análise comparativa entre 1994 e 2008
Date
2009
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Faculdade de Ciências Econômicas, Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Abstract
Tradicionalmente, os estudos que tinham a exploração pecuária como foco, se
limitavam a análise de seus indicadores produtivos e econômicos, ou seja, dava-se um
enfoque parcial, setorial ou disciplinar. Igualmente, de um ponto de vista estático e
baixo equilíbrio. Por sua vez, a exploração pecuária é um sistema aberto, submetido à
influência de um entorno que denominamos ambiente, e que, gerido pelo pecuarista,
persegue determinadas finalidades. Por conseqüência, a exploração pecuária é sensível a
um amplo leque de fatores de natureza biofisica, sociológica, econômica e de políticas.
Neste sentido, as explorações pecuárias como sistemas sociais, são dinâmicas, reativas
ou evolutivas, o que significa que as características mais importantes aparecem ao longo
do tempo. Por isso, o estudo dos sistemas pecuários requer a consideração explícita da
dita variável, tempo. O presente estudo pretende dar resposta a seguinte questão: que
mudanças aconteceram nas explorações pecuárias da região de Basalto como reação aos
condicionantes do entorno socioeconômico, em constante mudança, mas também,
dependentes de fatores e características internas a própria exploração? A região de
Basalto, a mais extensa do Uruguai, correspondente a 21% do território nacional, é
caracterizada fundamentalmente por estar associada a sistemas extensivos de produção
pecuária de baixa produtividade e investimento, onde pastoreiam conjuntamente,
bovinos e ovinos. A abordagem metodológica utilizada neste estudo baseou-se na
comparação do processamento de informações correspondentes aos anos 1994 e 2008,
utilizando como ferramenta, entrevistas dirigidas as mesmas explorações pecuárias da
região de Basalto com áreas superiores a 200 hectares. O reconhecimento das mudanças
ocorridas nos sistemas pecuários da região de Basalto, no marco das transformações
recentes do setor agropecuário do Uruguai, é fundamental para explorar evoluções
distintas da pecuária extensiva daquela região, apesar da incerteza a respeito das
políticas agrárias dos condicionantes socioeconômicos. Os resultados encontrados
sugerem a existência de fatores que ameaçam a continuidade das explorações pecuárias
em longo prazo e, conseqüentemente, a sustentabilidade dos ecossistemas pastoris.
Estes fatores são de natureza diversa: ambientais econômicos e sociais.
Description
Texto en portugúes
Tesis, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2009
Resumen en inglés incluido
Tesis, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2009
Resumen en inglés incluido
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Thesis
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Keywords
EXPLOTACION DE PESQUERIAS, SISTEMAS ABIERTOS, BASALTO, TRANSFORMACIONES, SUSTENTABILIDADE, AGRICULTURE, GANADO, SISTEMAS ABIERTOS, TRANSFORMACIONES, SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL, AGRICULTURA