Carazterización morfoagronómica y consistencia de la diversidad de cultivares de frijol común (phaseolus vulgaris L.) en dos agroecosistemas de Cuba
Date
2007
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Abstract
The common bean (Phaseolus vulgaris L.) constitutes a crop of importance in Cuba. Its use in human feeding and its commercial value contributes notably in the sustainability of the rural families. The present work describes the more important agronomical characteristic of the diversity present in 36 farms selected for the study, 18 in the western region, located in the area of transition of the Biosphere Reserve of “Sierra del Rosario” and 18 in the oriental region located inside the area of transition
of the Biosphere Reserve of “Cuchillas del Toa”. In the western region the bean crop was present in 11 farms (61.1%), most of them (81.8%) with little diversity. The variety average per farm present is 2.18. In the oriental region this crop is present in all the farms selected for the study. Three presented little diversity, 9 a half one and 6 have a high diversity, with an average of 3.94 variety per farm. In the western region were found 11 variety and 19 in the eastern 19 with differences in color, size and
shine of the grain, habit of growth and duration of the biology cycle.
El frijol común (Phaseolus vulgaris L.) constituye un cultivo de importancia en Cuba. Su uso en la alimentación y su valor comercial contribuyen notablemente en la sostenibilidad de las familias campesinas. El presente trabajo describe las características morfoagronómicas más importantes de la diversidad del cultivo presente en 36 fincas seleccionadas para el estudio, 18 de la región occidental, ubicadas en la zona de transición de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario y 18 de la región oriental ubicadas dentro de la zona de transición de la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa. En la región occidental el cultivo está presente en 11 fincas (61.1 %), la mayoría de estas con poca diversidad (81.8 %), como promedio se presentan 2.18 cultivares por finca. En la región oriental está presente en las 18 fincas seleccionadas para el estudio. Tres presentaron poca diversidad, 9 diversidad media y 6 tienen una alta diversidad, con un promedio de 3.94 cultivares por finca. Se determinó la presencia de 11 cultivares en la región occidental y 19 en la oriental con diferencias en cuanto al color, tamaño y brillo del grano, hábito de crecimiento y duración del ciclo del cultivo.
El frijol común (Phaseolus vulgaris L.) constituye un cultivo de importancia en Cuba. Su uso en la alimentación y su valor comercial contribuyen notablemente en la sostenibilidad de las familias campesinas. El presente trabajo describe las características morfoagronómicas más importantes de la diversidad del cultivo presente en 36 fincas seleccionadas para el estudio, 18 de la región occidental, ubicadas en la zona de transición de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rosario y 18 de la región oriental ubicadas dentro de la zona de transición de la Reserva de la Biosfera Cuchillas del Toa. En la región occidental el cultivo está presente en 11 fincas (61.1 %), la mayoría de estas con poca diversidad (81.8 %), como promedio se presentan 2.18 cultivares por finca. En la región oriental está presente en las 18 fincas seleccionadas para el estudio. Tres presentaron poca diversidad, 9 diversidad media y 6 tienen una alta diversidad, con un promedio de 3.94 cultivares por finca. Se determinó la presencia de 11 cultivares en la región occidental y 19 en la oriental con diferencias en cuanto al color, tamaño y brillo del grano, hábito de crecimiento y duración del ciclo del cultivo.
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Journal Article
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Texto
Keywords
DIVERSITY, BEANS, SEEDS, FRIJOL, DIVERSIDAD, SEMILLAS, CUBA, AGRICULTURA SOSTENIBLE, COMUNIDADES RURALES, ZONAS RURALES