Au Pakistan : la vache n'est plus sacrée

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Date

1987

Authors

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

CRDI, Ottawa, ON, CA

Abstract

Description

Version anglaise disponible dans la Bibliothèque numérique du CRDI: Beefing up the Pakistani diet
Version espagnole disponible dans la Bibliothèque numérique du CRDI: Agregando res a la dieta de Paquistan

Keywords

VIANDE DE BOEUF, TRAITEMENT DE LA VIANDE, SECHAGE, PAKISTAN

Citation

URI

http://hdl.handle.net/10625/25135

DOI

Collections

IDRC Research Results / Résultats de recherches du CRDI
1980s / Années 1980
Agriculture, Food and Nutrition Sciences Division / Division des sciences de l'agriculture, de l'alimentation et de la nutrition