Informe final / Mejoramiento de Calidad de Pan Marraqueta
Date
1993
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Publisher
Federación Chilena de Industriales Panaderos (FECHIPAN), Santiago, CL
Abstract
Description
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IDRC Final Report
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Texto
Keywords
INDUSTRIA PANADERA, PEQUEÑA INDUSTRIA, PAN, CHILE, HORNEADO, ADITIVOS ALIMENTARIOS